幼儿保育专业（中专）旨在培养具备幼儿保育和教育基本技能的高素质人才。学制三年，学生将学习幼儿心理学、幼儿教育学、卫生保健、营养学等专业课程，掌握幼儿身心发展特点和保育技能。同时，课程还包括音乐、舞蹈、美术等艺术教育，增强学生的综合素质。通过实践教学和实习，学生能够在真实环境中提升实际操作能力。
毕业生可在幼儿园、早教机构、托幼中心等从事幼儿保育、教育和管理工作，满足社会对专业幼儿教育人才的需求。该专业为学生提供了良好的就业前景和职业发展机会。